대한민국의 대표 음식, 국밥. 종류도 다양하고 맛도 좋은데 먹고 나서의 든든함까지. 나이, 성별을 불문하고 누구에게나 사랑받는 음식이다. 부산의 돼지국밥, 전주의 콩나물국밥, 병천의 순대국밥 등등 각 지역별로 대표 국밥이 따로 있을 정도니 대한민국의 국밥 사랑은 말해 뭐하나. 더군다나 술을 좋아하는 이들에게는, 식사이자 안주가 되어주며 해장까지 도와주는 고마운 존재다. 성심당의 도시이자 칼국수에 진심인 도시 대전. 일전에 방문했을 때 너무 짧은 일정이었던지라 아쉬움이 남아, 대둔산 등산을 가는 길에 다시 한번 들려보기로 했다. 퇴근을 하고 부지런히 달려 도착하니 어느덧 저녁 시간. 일말의 망설임도 없이 향한 곳은 태평 소국밥이다. 대전 식당 하면 연관 검색어에 나올 정도로 유명한 곳이다. 가게 이름에서 ..

두부 두루치기를 먹기 위해 대전을 방문했을 때 가장 인상 깊었던 것은 어딜 가도 칼국수집 투성이라는 점이었다. 다른 지역에도 있긴 하지만, 이렇게까지 칼국수집이 많은 도시는 처음이랄까. 과장 보태서 편의점 숫자보다 많은 듯. 그래서 다음에 오면 꼭 칼국수를 먹어보리라 다짐을 했는데 생각보다 기회가 빨리 왔다. 그런데 문제는 칼국수집이 많아도 너무 많아, 어디가 맛있는지 알 수가 있어야지. 하는 수 없이 검색 찬스를 사용해 알아보기로 했다. 수많은 가게들 중에 내가 선택한 곳은, 대선 칼국수. 맛있는 녀석들 시청자 추천 맛집으로 나오기도 했고, 비빔칼국수에 혹했달까. 마침 숙소와 위치도 가깝다. 초행길이라 살짝 헤매고 나서야 안으로 들어서니, 가게가 엄청 넓은데다 65년 전통이 무색하지 않게 각종 유명인들..