미친듯한 더위가 지속되다 태풍 소식과 함께 연달아 비가 쏟아지고 있다. 하루 이틀 비가 왔더라면 1순위로 전이 생각나겠지만, 일주일 내내 전만 먹을 수야 없지. 전 못지않게 비 오는 날 잘 어울리는 삼겹살도 먹고, 빈대떡도 먹고, 중식도 먹었더니 이제 국물이 당길 차례였는지 얼큰 칼칼한 음식이 생각난다. 뭐가 좋을까 고민을 하다 문득 김치찜이 떠올랐다. 그런데 김치찌개 전문점은 많지만 의외로 김치찜을 전문으로 하는 곳이 흔치 않다. 더군다나 김치찌개는 집에서 해도 제법 맛이 나지만, 나의 내공이 부족해서인지 김치찜은 영 만족스러운 맛이 나지 않는달까. 하얀 쌀밥에 고기를 얹고 푹 익혀 야들야들해진 김치를 주욱 찢어 밥을 감싸 한입에 먹는 그 맛. 생각할수록 더 먹고 싶어 져, 서둘러 식당 탐색에 나서본다..