제법 봄기운을 느낄 수 있는 요즘. 봄이라 그런가 먹고 싶은 것도 많아졌는데 특히 회냉면이 급당겨 (물론 서울에서도 먹을 수는 있지만 ) 회냉면의 탄생지인 속초로 달려갔다. 많은 이들의 인생냉면이라고 극찬받는 속초 맛집(정확히는 고성에 위치해있다) 오미 냉면. 방송에서도 소개되었고 많은 연예인들의 맛집이라고 소문나 있어, 냉면을 좋아하는 나에게는 일종의 버킷리스트와도 같은 곳이었다. 항상 사람이 많아 대기는 필수라는 조언에, 야심차게 오픈 시간인 열 시 반에 맞춰 도착을 했다. 당연히 우리가 첫손님일줄 알았는데 더 부지런한 손님들이 이미 가게를 가득 채우고 있다. 이후에도 계속 손님이 들어와서 유명 맛집인게 다시 한번 실감이 된다. 메뉴는 역시 냉면과 수육, 육개장 단 세가지. 굉장히 의외였던 건 물냉면..