아침, 저녁으로 찬바람이 불며 바야흐로 국물이 생각나는 날씨가 왔다. 익산에 방문했던 날, 뭔가 새로운 음식이 먹고 싶어 모현동 일대를 헤매다 발견한 가게 백년불고기 물갈비. 갈비를 좋아하는 나지만, 물갈비는 소문으로는 많이 접했지만 직접 먹어보는 건 처음이라 사뭇 비장함마저 감돈다. 메뉴는 소불고기, 소물갈비, 소곱창물갈비. 3가지. 그 외에 전골에 넣을 수 있는 여러가지 사리가 준비되어 있다. 어떤 차이인지 감이 오질 않아 직원 찬스를 사용, 소불고기는 우리가 아는 맑은 국물의 불고기전골이고 물갈비는 빨간 국물의 얼큰한 맛이란다. 소불고기만 1인분에 16,000원. 나머지 두개 메뉴는 18,000원으로 가격이 동일해 이왕이면 소곱창이 들어간 걸로 먹기로 했다. 3명이라 3인분을 주문하려고 하니, 기본..